経営 海外展開の失敗事例に学ぶ -おもてなしで名高いA旅館 西浦道明のメルマガ 2014年5月 素晴らしいおもてなしで名高いA旅館は、数年前、自らのブランド名を冠し…続きを読む 2014.05.21 経営
経営 菓匠 Shimizu~「夢ケーキ」を創り続けるお菓子屋さん 近年、大規模なショッピングセンターやGMSの出店、さらにはブランド力高い全国チェーン店の攻勢等が相まって…続きを読む 2014.05.01 経営
経営 経営の極意は「論語」と「そろばん」 -和食レストランN社 西浦道明のメルマガ 2014年3月 地域で14ヶ店の和食レストランを営むN社に2代目の兄弟経営者がいる。…続きを読む 2014.03.12 経営