経営 菓匠 Shimizu~「夢ケーキ」を創り続けるお菓子屋さん 近年、大規模なショッピングセンターやGMSの出店、さらにはブランド力高い全国チェーン店の攻勢等が相まって…続きを読む 2014.05.01 経営
経営 経営の極意は「論語」と「そろばん」 -和食レストランN社 西浦道明のメルマガ 2014年3月地域で14ヶ店の和食レストランを営むN社に2代目の兄弟経営者がいる。 …続きを読む 2014.03.12 経営